講座のご案内［ドイツワインアカデミー］

Wines of Germany作成のセミナーハンドブックとアロマホイールを使用して、基礎を学び、主要品種をしっかりおさえた5種類のワインを試飲します。

ビギナーの内容を更に深堀りし、ドイツワインに関する幅広い知識をつけて頂けます。各回5種類の講師選りすぐりのワインもお楽しみに！

この「エキスパート」コースでは、アドバンスの内容をさらに深め、フードペアリングやヴィンテージの違い、土壌についても触れていきます。フードペアリングでは、実際にワインと食材を合わせて相性を検証します。