キャップストーン・カリフォルニアは、CWIの輸出プログラムチームと世界的なワイン専門家によって開発され、カリフォルニアワインに特化したコンテンツを多言語対応のマルチメディアで提供するCWI公認の教育プログラムです。
キャップストーンは、カリフォルニアワインを学ぶ包括的なプログラムです。
「CA101： キャップストーン・カリフォルニア資格認定プログラム入門講座」は、1回でカリフォルニアワインの基礎をくまなく学ぶことができる充実した内容で実施される全1回で修了する講座。
カリフォルニアワインの歴史、類を見ない地形と気候、主な生産地域、人気のブドウ品種、持続可能性（サステイナビリティ）へ向けた実践、といった内容をお届けします。
本講座は短時間（約120分）ながら、たくさんの情報が詰まったレッスン。カリフォルニアワインと、キャップストーン・カリフォルニア資格認定プログラムにご興味をおもちの方にとってこれ以上ない講座です。
ソムリエ・ワインエキスパート試験を終えた方、WSET講座を終えた方（WSET® Level 2 Award in Wines、Level 3 Award in Wines修了者）の方々が知りたいであろう内容がぎゅっと詰まった内容となっています。
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テイスティング・フォーマットシートと、ワインリストは印刷した用紙を当日配布いたします
講座情報
- 対象
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カリフォルニアワインを体系的に学びたい方
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- 定員
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13
- 教室
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東京 青山教室
キャプラン ワインアカデミー 青山教室
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階
- 受講料
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税込 7,700円
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初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプランワインアカデミーへの入会（入会金5,500円・税込）が必要となります。
- お支払い方法
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クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
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なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座：
三菱UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 株式会社パソナHRソリューション
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
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日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。
| 3/15 土曜 13：00～15：00 |
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担当講師
Instructor
WSET認定 Level4 Diploma
WSET認定 Level3 SAKE
JSA認定 ソムリエ
SSI認定 酒学講師／唎酒師
（NPO法人）チーズプロフェッショナル
おすすめ講座
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世界でなぜWSETが選ばれているのか、ソムリエ資格とはどのように違うのかなど、WSET式のテイスティングアプローチを体験いただきながら皆さまの疑問にお答えします。
北海道余市 『ワイナリー』ツアー。WSET LEVEL1特別講座、ワイナリー見学、ワインと料理のペアリングを通してワインの楽しさを体験いただくツアー内容です。
【特別講座】3/6（木）11：30～13：45 つな八‘つのはず庵’のベテランの職人による揚げたての天ぷらと、菊池講師の選んだサヴォアやブルゴーニュワインのペアリングをお楽しみいただきます
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